В Бишкеке можно найти совершенно разные заведения — от уютных кофеен до современных рестобаров. В этом обзоре мы собрали 9 ресторанов высокой кухни, куда вы можете отправиться, чтобы насладиться изысканными блюдами, приготовленными в лучших традициях мировой гастрономии.
Etiler, @etiler.kg
Ресторан с панорамным видом, приятной атмосферой и блюдами из мяса сухой выдержки премиум-качества. В меню:
— каре ягненка
— томленая баранья голень
— большой выбор стейков.
Frunze, @frunze.restaurant
Современный ресторан с приятной атмосферой и стильными кабинками для приятных вечеров в кругу самых близких. Также здесь можно провести торжество по любому поводу. Самые интересные позиции:
— сицилийские завтраки
— брускетты с жемчугом из инжира
— севиче из форели.
Bosca, @bosca.kg
Ресторан с приятной атмосферой, живой музыкой и уникальными кулинарными сочетаниями, куда стоит прийти, чтобы получить настоящее гастрономическое удовольствие. Здесь можно попробовать:
— оссобуко из баранины
— стейки из семги под икорным соусом
— медальоны с грибами в трюфельном соусе.
Adriano, @adriano.resto
Атмосферный рестобар с авторскими напитками и широким выбором блюд на любой вкус. В выходные дни здесь играет живая музыка. В меню:
— рибай на кости
— мидии в сливочном соусе
— острые крылышки в азиатском стиле.
Zerno, @zerno.restaurant
Уникальное заведение с собственной печью, сыроварней и коптильней. Готовят блюда с использованием экологичных натуральных сезонных продуктов. Гостям предлагают:
— греческие завтраки
— бон филе на спице с трюфельным пюре
— ребро конины с мятным горошком.
Embassy, @restaurant_embassy
Изысканный ресторан со стильным дизайном, отличным сервисом и комфортной атмосферой. Здесь также подают завтраки до 16:00. В основное меню входят:
— устрицы
— татаки из тунца с соусом вафу
— грибное ризотто с хрустящими эноки.
Bono, @bono.bar.bishkek
Уникальный коктейльный бар с большим выбором напитков и разнообразных закусок на любой вкус. Самые интересные позиции:
—кальмар на гриле в японском стиле
— сандо с филе миньоном
— карпаччо из осьминога.
«Моцарт», @mozartresto_kg
Здесь подают кулинарные изыски под аккомпанемент классической музыки. Уникальные вкусовые сочетания и элегантность во всем. Гостям предлагают:
— говяжьи щечки с гратеном
— стейк из мяса яка
— ассорти из морепродуктов.
«Паштет», @pashtet.kg
Стильная гастролавка с блюдами европейской кухни из продуктов премиум-качества. Здесь подают уникальную пасту, приготовленную в головке сыра. Что можно попробовать:
— форель, запеченная в хоспере
— лингвини на красном вине с томленным мясом страуса и базиликовыми чипсами
— бургер с мраморной телятиной.