Шымкент өзінің гастрономиялық дәстүрлерімен танымал, мұнда ұлттық тағамдарды барынша шынайы түрде ұсынатын орындарды табуға болады. Біз сіздерге тек дәмді тағамдарымен ғана емес, ерекше атмосферасымен де таңғалдыратын мейрамханаларды жинадық.
«ТӨБЕ», @tobe_restaurant
«Төбе» — бұл жай ғана мейрамхана емес, бұл — тарих пен мәдениетке деген нағыз құрмет. Мекеме интерьерінде дәстүрлі өрнектер үйлесімді тоғысқан: жоғары өрлеген жануарлар бейнелері, XIX ғасырдағы көне музыкалық аспаптар мен қазақ тұрмысының элементтері. Мұндағы әрбір бөлшек ұқыптылықпен ойластырылып, қонаққа жайлылық пен ұлттық мұраға терең бойлау сезімін сыйлайды. Керемет ас мәзірі бұл орынның ерекшелігін айқындай түсіп, қонақтарға ұлттық тағамдарды заманауи талғаммен ұсынуға мүмкіндік береді.
Sandyq, @sandyq_restaurant
Sandyq — бұл әрбір қонақ қазақ мәдениетінің атмосферасына толықтай еніп, шынайы рухын сезіне алатын орын. Жайлы интерьері, жылы түстері мен ұлттық нақыштағы безендіру элементтері үйдегідей жылылық пен жайлылық сыйлайды. Мұнда аутенттілікке ерекше мән берілген: тағам атаулары қазақ тілінде жазылып, олардың ұсынылуы ұлттық асхананың бай дәстүрлерін көрсетеді. Sandyq мейрамханасындағы әр тағам — жай ғана дәм емес, бұл қазақ халқының тарихы мен мәдениетіне жасалатын нағыз саяхат.
«Бозжыра», @bozjyra.shymkent
«Бозжыра» — Шымкенттегі тамаша мейрамхана, мұнда дәстүрлі қазақ тағамдары авторлық гастрономиялық шешімдермен үйлесімді тоғысады. Қонақтар тек дәмді тағамдармен ғана емес, Маңғыстау табиғатынан шабыт алған ерекше атмосферамен де ләззат ала алады. Мекеменің басты ерекшеліктерінің бірі — ерекше акция: егер қонақ домбырада аңызға айналған «Адай» күйін орындаса, оған 10% жеңілдік беріледі. Мұндай тәсіл «Бозжырада» кешкі асты жай ғана тамақ ішу емес, шынайы мәдени тәжірибеге айналдырады.
Kerege, @kerege_restaurant_shymkent
Kerege — бұл Шымкентте ұлттық тағамдардан дәм татып қана қоймай, қазақтың дәстүрлеріне терең бойлауға мүмкіндік беретін орын. Мейрамханада ұлттық киімдермен безендірілген ерекше фотозона жасалған, бұл жерді шынайы атмосферада есте қаларлық сәттерді суретке түсіргісі келетіндер таңдау етеді.
Kebeje, @kebeje_shymkent
Qorjyn, @qorjyn_damhanasy
Qorjyn — бұл ұлттық тағамдар мен қазақтың қонақжайлылық атмосферасын үйлестіретін жайлы орын. Мұнда дәстүрлі тағамдар шынайы түрде ұсынылып, үйдегі жайлылық пен жылы шырайды сезіндіреді.
«Бибі Мариям», @mariyam_family_restaurant
Шымкенттегі отбасылық мейрамхана — шығыс дәстүрлерінің жылуы мен жайлылығын сезінетін орын. Мұнда қонақтарды ұлттық асхананың дәмді тағамдары, кең залдар мен жақындарымен кездесуге арналған көңілді атмосфера қарсы алады.
