Посольство Македонии совместно с редакцией weproject.kz отпраздновали Вечер Македонии на «Кухне WE» в Астане. Посол Македонии Илия Псалтиров был рад устроить этот вечер для друзей-казахстанцев, которые смогли поближе познакомиться с культурой Македонии через музыку, картины, видео и, конечно же, национальные блюда, которые супруги дипломатов Посольства Македонии сами приготовили специально для этого вечера. Гости пробовали «Тавче Гравче» — фасоль по-македонски с колбасками, «Селско месо» — мясо по-деревенски с грибами и луком, «Салат Урнебес» и «Айвар» — блюдо из творога, чеснока и орехов, а также куриный салат со свеклой, рисом и сметаной. Из сладостей гости могли попробовать «Бомбицы» — бисквитно-ореховые шарики, «Цветочки» — смесь щербета и муки, а также «Македонки» — орехово-шоколадные пирожные со взбитыми сливками. Для гостей был проведен мастер-класс по приготовлению питы с мясом — национального македонского пирога.
На вечере было исполнено много различных песен на македонском, казахском и других языках. Посольство организовало лотерею с македонскими призами, а также вручило несколько сертификатов компаниям-партнерам. Это был теплый вечер с веселой атмосферой македонского дружелюбия.
Илия Псалтиров, Посол Македонии в Казахстане
Огромная честь и удовольствие работать с профессионалами, и мы благодарны, что команда weproject всегда открывает двери своей Кухни для наших предложений. Сотрудничество с weproject длится более двух лет. Компания была и есть наш партнер на Днях македонской культуры в 2016 году и в этом мероприятии.
Идея Македонского вечера — пригласить не дипломатов, а партнеров, людей и компании, которые на протяжении долгого времени наши друзья и сотрудничают с нами, познакомить их ближе с Македонией, отведать македонскую кухню, послушать македонскую музыку и насладиться македонской гостеприимностью.
Мы становимся счастливей, когда делаем людей счастливыми. Это было очевидно по лицам наших гостей на Македонском вечере.