Wake cup coffee. Новая кофейня, где поесть завтраки разных стран и бизнес-ланч за 1000 тг | Стиль жизни на WEproject

Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

Array
(
    [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/756/400_450_240cd750bba9870f18aada2478b24840a/7562f32c83269b7e4470646a74d4e745.JPG
    [WIDTH] => 400
    [HEIGHT] => 450
)
wake-cup-coffee-novaya-kofeynya-gde-poest-zavtraki-raznyh-stran-i-biznes-lanch-za-1000-tg

Стиль жизни

Wake cup coffee. Новая кофейня, где поесть завтраки разных стран и бизнес-ланч за 1000 тг
291

10.11.2019

Wake cup coffee. Новая кофейня, где поесть завтраки разных стран и бизнес-ланч за 1000 тг

Антон Янковский, 26 лет, основатель @wake.cup.coffee

IMG_2442-09-11-19-11-31.JPG


О проекте


Идея об открытии кофейни возникла, когда мы путешествовали с девушкой в Грузии. Мы часто завтракали в кофейнях, где работали хозяева заведения. Это создает особую приятную атмосферу. Приехав обратно, мы захотели открыть кофейню, где сами будем встречать и обслуживать гостей. Для меня это больше работа для души.

Думая о расположении, выбрали в районе EXPO Boulevard. Здесь основная аудитория в утреннее время по будням — мамы. Недалеко от нас находятся детские сады, и родители заходят к нам на кофе и позавтракать. Работающие в этом районе люди приходят к нам днем на бизнес-ланчи.

IMG_2443-09-11-19-11-31.JPG

Главная идея — создать заведение с вкусным кофе и сытными завтраками для тех, кто с утра не успевает готовить. Они могут приходить перед работой к нам и вкусно кушать.

Для гостей мы открылись 30 июля 2019 года.


Меню


Основное направление в кухнезавтраки. У нас 15 видов завтрака из разных стран. Мы хотели удовлетворить пожелания каждого гостя, поэтому есть овощные завтраки и блюда с упором на мясо.

IMG_2437-09-11-19-11-31.JPG

Гости часто заказывают польский завтрак. Также из интересных блюд мы готовим яичный буррито с моцареллой вместо молока, где начинку гость может выбрать сам.

Из напитков предлагаем кофе, лимонады, а наши маленькие гости любят какао. Кофе подаем особенный — его привозят из Перу, Гватемалы, Колумбии, Бразилии и Индии. Мы комбинируем его в определенных пропорциях, чтобы вкус был разносторонний и нравился каждому.

IMG_2439-09-11-19-11-31.JPG

Подаем бизнес-ланчи по будням с 12:00 до 16:00 за 1000 тенге. Каждый день предлагаем разные блюда дня.


Особенности


Для того чтобы предложить гостям лучшее, мы тщательно подходим к выбору продуктов. Стараемся находить новые вкусовые решения. У многих гостей уже есть любимый завтрак.


В больших городах с быстрым ритмом жизни и суетой завтракать в кофейнях стали чаще. По будням мы готовы накормить гостей с 09:00 до 16:00.

Наша цель — не только вкусовые пожелания каждого гостя, но и гостеприимство. Для постоянных посетителей разрабатываем карты со скидкой и часто делаем комплименты.

Интерьер


У нас 12 посадочных мест. Мы находимся по соседству с дизайнерской студией. Наш интерьер в современном строгом стиле. Главное в кофейне большие витражные окна и потолок до пяти метров. Мы хотели создать место, где не будет ничего пестрого и бросающегося в глаза. Люди могут не отвлекаясь попить кофе, наслаждаться видом из окна.

IMG_2440-09-11-19-11-31.JPG

Под черный фон хорошо гармонируют растения — это наша фишка. У нас есть цветы, которые приносили наши гости. Всем, кто дарит нам домашние цветы, мы предлагаем любой напиток на выбор.

IMG_2445-09-11-19-11-32.JPG


Планы


В планах сделать удобнее посадку, также подавать ужины, чтобы гости могли и вкусно поужинать. Уже зимой будем радовать гостей горячими блюдами, запустим новое меню. Хотим проводить здесь интересные мероприятия. Уже в этом месяце пройдет мастер-класс по приготовлению кофе.


Что заказывать


IMG_2441-09-11-19-11-31.JPG

Напитки: эспрессо Макиато 900 тг, фреш900 тг, чай700 тг, лимонад 1800 тг.

Завтраки: Бенедикт с семгой яйцо пашот, сливочный соус, сливочный сыр, руккола и лосось2500 тг, завтрак Wake cup яичница, сосиска конская, сосиска говядина, микс-салат и тосты1000 тг, испанский завтрак омлет из четырех яиц, овощи, стручковая фасоль, моцарелла + капучино 1650 тг.

Каши: овсяная, манная, рисовая 900 тг, злаковая каша 1500 тг.

Гриль-меню: хот-дог датский — 1350 тг, сэндвич с цыпленком1050 тг, бургер Wake cup — 1750 тг.

Выпечка: бельгийские вафли с ягодами/мороженое/нутелла — 1500 тг, панкейки — от 1250 тг и круассан классический550 тг .


Адрес: пр. Улы Дала, 6/2

Средний чек: 2000 тг

Режим работы: ПН-СБ 09:00—20:00

Контакты: 8 702 388 54 84