В этнографическом парке «Навруз» открылся первый в Центральной Азии Музей шоколада. Пространство создано по инициативе компании Iman Chocolate & Fruits.
Музей объединяет историю возникновения шоколада — от древних цивилизаций до современной промышленности. Экспозиция включает 19 объектов, из которых 16 — шоколадные скульптуры, выполненные вручную. Представлены миниатюры архитектурных памятников Узбекистана и мира, а также фигуры исторических личностей. Все скульптуры покрыты специальным шоколадным лаком, позволяющим сохранять форму до одного года при соблюдении условий хранения.
Для создания экспонатов использовано 850 килограммов шоколада. На каждую скульптуру уходило не менее недели работы.
Музей представляет интерактивную зону: экспонаты можно не только рассматривать, но и трогать. Внутри расположен производственный цех, где демонстрируется процесс изготовления шоколада — от переработки какао-бобов до готовой массы. В ближайшее время откроется зона мастер-классов: под руководством кондитеров посетители смогут создавать собственные изделия.
Музей работает без выходных, с 9:00 до 18:00.
Стоимость билетов:
— для детей — 50 000 сумов
— для взрослых — 75 000 сумов
— для туристов — 100 000 сумов.
Источник:
afisha.uz