Momina Abrar Rashid, 23 года, родной город — Исламабад, блогер, @mominaeats
Китай
В Китае считается, что жених и невеста должны съесть «тан юань» — сладкий суп из рисового шарика. Это делают в день свадьбы или в ночь перед свадьбой, чтобы обеспечить «сладкий брак». Жених и невеста не могут жевать рисовые шарики, а должны проглотить их целиком.
Утка по-пекински тоже традиционное блюдо на китайской свадьбе. Красный цвет утки символизирует счастье.
Перед свадьбой невеста подает чай своей семье, это называется чайной церемонией. А после свадьбы пара проводит чайную церемонию для семьи мужа. Во время церемонии каждый родственник делает глоток из чашки. Затем они вручают молодоженам красный конверт, куда обычно кладут деньги, драгоценности. Это способ проявить любовь и признательность семье, которая их воспитала.
Margarita Grammatikou, 25 лет, родной город — Афины
Бразилия
Bem casados — традиционное печенье, которое подают на бразильских свадьбах. Два мини-бисквита соединены кремовой начинкой из карамельного соуса, яичного творога или джема. Каждый завязывают бантом и дарят гостям под конец праздника. Считается, что эти сладости приносят удачу молодоженам. Гости должны загадать собственное желание перед тем, как съесть это угощение.
В дополнение к этому есть шведский стол с угощениями или сладостями.
Франция
На каждой французской свадьбе должен быть крокембуш — французская версия традиционного свадебного торта. Каждая пара хочет сделать торт самым роскошным и красиво украшенным. Структура похожа на Эйфелеву башню. Каждый гость может взять с собой три-четыре сладости с этого торта.
Англия
Есть традиция, которая идет из средневековой Англии, когда гости приносят с собой маленькие пирожные, украшенные фруктами, орехами и марципаном. Их устанавливают на ярусы торта. Это символ удачи и плодородия для супружеской пары.
Во время свадьбы каждый гость должен выступить с речью. По этой причине британские свадебные приемы, как известно, немного затягиваются: танцы не начинаются до еды.
Ирландия
Подобно английскому обычаю, традиционный ирландский свадебный торт готовится из фруктов и орехов. Но он матово-белый, а верхний ярус — ирландский пирог с виски, который подают на крещение первого ребенка пары. На стол подают специальное медовое вино.
Saloni Sharma, 19 лет, родной город — Дели, фудблогер @swadisht.food
Индия
Вместо свадебного торта на свадьбах обычно жених и невеста едят йогурт, смешанный с медом. Его называют «мадхупак» — мед означает приятное начало брака, а йогурт символизирует вечное здоровье.
Перед церемонией за столом сестры невесты убегают с обувью жениха и требуют выкуп за их возвращение. А для невесты рисуют мехенди из хны, на самом деле этот ритуал обладает целебными свойствами. Он призван помочь справляться со стрессом в день свадьбы.
Таиланд
Есть древний тайский десерт из яичных желтков и сахарного сиропа. Это длинные нити, похожие на лапшу, подаются на свадьбе, что символизирует вечную любовь между женихом и невестой. На тайских свадьбах гостям подают торт с этой сладкой лапшой.
