Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)

Стиль жизни

Сушеная хурма, ткемали и сванская соль — что привезти из Тбилиси
21285

07.11.2018

Сушеная хурма, ткемали и сванская соль — что привезти из Тбилиси

Грузинское домашнее вино


photo-1469533802599-76ee5be68f7d.jpeg

Вино — символ и бренд Грузии, оно продается на каждом углу. Но с собой в подарок стоит взять именно домашнее вино — такое вы больше нигде не найдете.

Домашнее вино можно купить на Дезертирском рынке, который находится рядом с железнодорожным вокзалом. Поход на рынок может стать целой экскурсией — здесь все можно попробовать и цены приятно удивят.

Вино на рынке можно купить от 3 лари за литр. Можно попробовать несколько видов и выбрать тот, что понравился больше всего, или выбрать сразу несколько.


Сушеная хурма


17634791_1857429537842152_5866894770907060999_n.jpg

Сушеная или вяленая хурма — популярная сладость в Грузии, особенно под Новый год. Во время сушки фрукта сахар выходит на поверхность и кристаллизуется, поэтому на ней появляется легкий белый налет. Купить такую хурму можно от 7 лари за килограмм.


Соус ткемали


photo-1503267509980-772860efc568.jpeg

Соус ткемали бывает из зеленой сливы и красной. Его используют для приготовления различных блюд. Можно взять консервированный ткемали в бутылках или даже купить на рынке домашний соус.


Лимонад


photo-1487536988267-23b03fdfc3c3.jpeg

Лимонад — еще один популярный в Грузии напиток. В Тбилиси обязательно стоит попробовать знаменитые напитки «Воды Лагидзе». А с собой можно привезти что-нибудь необычное — шоколадно-сливочный, апельсиновый или грушевый лимонад.


Сыр сулугуни


syir-suluguni.jpg

Сулугуни — это то, что обязательно стоит купить в Грузии. В Грузии можно найти его в любом виде — его коптят, заплетают в косички, жарят, добавляют в разные блюда и, конечно, в хачапури. Лучше всего брать в дорогу копченый сулугуни.


Чурчхела


Чурчхела.jpg

Черчхела — идеальный подарок, который легко взять с собой. Она долго хранится и занимает немного места. В Грузии можно найти чурчхелу из разных сортов виноградного сока, из гранатового сока, с курагой, черносливом, грецким орехом. Вкусная — вся. Стоит в среднем 2-3 лари. Но можно найти и дешевле.


Пастила


photo-1518558746546-a330f5b34cfe.jpeg

Пастила — хороший вариант, если вы не хотите везти с собой фрукты. Ее в Грузии делают из граната, яблок, чернослива, персика, кизила, киви. Стоит попробовать и привезти с собой.


Специи


photo-1529517986296-847580704921.jpeg

Конечно, нельзя не купить в Грузии местные специи. Стоит взять сванскую соль, сухую аджику, хмели-сунели, уцхо-сунели, шафран, зерна кардамона. Все зависит от ваших предпочтений и желания попробовать что-то новое. Специи также можно купить на Дезертирском рынке, и обязательно стоит упаковать их в несколько пакетов, потому что аромат от них очень сильный.


За помощь в создании материала выражаем благодарность Веронике Сизых и Меруерт Жунубаевой.

Меню

Люди WE

Профессионалы

Город 24

Возможности

Наши в мире