В последний день осени Посольством Италии в сотрудничестве с отелем Rixos President Astana был организован ужин от шеф-повара из Италии Стефано Трентити в рамках недели Итальянской кухни. Ужин был приготовлен с использованием итальянских продуктов питания компании TICCO FOODS. Первая Неделя Итальянской Кухни в Мире организовывается, чтобы богатство, разнообразие продуктов и гостеприимность итальянского народа могли оценить люди, живущие в других странах.
На ужине было представлено следующее меню:
Флан из лука порей и фондю
Ризотто из белых грибов
Тушенная телячья щека на Бароло с полентой
Пирог из лесных орехов
Вино Барбера д’Асти Манфреди
Ужин скрасили живым исполнением звезды Фестиваля Сан Ремо — группа Jalisse, и приглашенный гость — саксофонист Габриэль Буонасорте.