Ерлан Табия, 26 лет, родной город — Астана, Ernst & Young, senior auditor
Название компании: @Sunday.fleurs
Сфера деятельности: флористическая компания
Год основания: 2018
Как все начиналось
На протяжении пяти лет я думал об открытии бизнеса: писал заметки, визуализировал, долго изучал опыт других успешных предпринимателей. |
Я всегда хотел, чтобы бизнес приносил удовольствие, был экологичным и можно было с гордостью рассказывать об этом будущим внукам. |
Я считаю, что каждый бизнес должен приносить benefit обществу. И подходя к такому ответственному шагу, как открытие предприятия, исходил от этой мысли. |
Этим летом мы с другом записались на бизнес-курс и в течение двух месяцев получали теоретические инструкции, выполняли домашние задания. Многие занятия помогли структурировать наши знания и навыки в систему. |
На одном из занятий мы смотрели видеоролик, где парню объясняли, что он обманывает себя, не выполняя домашнее задание и продолжая находить себе оправдания. |
В том парне я увидел себя, ищущим себе оправдание, и это задело мое самолюбие. Человека в обществе определяет его результат. |
Я вышел на сцену перед аудиторией в 250 человек и сказал, что мы откроем цветочный магазин за одну неделю. |
На этих курсах мы использовали понятие «цена слова», которую ты сам для себя определяешь.
На своем опыте я убедился, что с друзьями можно открывать бизнес, все зависит от степени доверия друг к другу
|
На тот момент, стоя на сцене, я держал в руках свой iPhone, и по правилам игры я установил его как цену моего слова. |
Я рандомно выбрал девушку, сидящую в зале, и пообещал, что либо приглашу ее до следующего занятия в свой цветочный, либо отдам ей телефон. |
На своем опыте я убедился, что с друзьями можно открывать бизнес, все зависит от степени доверия друг к другу. |
Цену слова давал я, но друг полностью поддержал меня и почти всю организационную работу взял на себя.
Человека в обществе определяет его результат
|
Цветочный бизнес — обширное понятие. Все, что мы успели сделать за неделю — это снять киоск и нанять флориста. |
Тогда это была наша маленькая победа, и на момент открытия мы радовались этому. |
Спустя некоторое время мы поняли, что действительность не отражает той картинки, которая была у нас в голове. |
Мы открылись, но это был не тот уровень, который мы планировали, но были довольны тем, что имеется. Было очевидно, что нужно что-то менять. |
О Sunday.fleurs
Прошло почти три месяца с момента открытия нашего первого магазина.
Сейчас наш формат — авторские букеты европейского формата, для каждого отдельного случая и человека мы подбираем индивидуальный букет, который будет отражать предпочтения заказчика. |
Когда мы говорим про цветы, мы также говорим про отношение — это может быть отношение парня к девушке, сына к матери, подруг и коллег. |
Цветы — это инструмент взаимоотношений. Мы хотим, чтобы наши флористы помогали людям выразить цветами те чувства, которые сложно передать словами. Потому что не все умеют красиво говорить. |
Если вы смотрели свадьбу века — принца Гарри и Меган Маркл, то, наверное, обратили внимание, какой букет был у принцессы Англии. Он был компактный, но при этом выполнен тонко и со вкусом. |
А листая Instagram, натыкаешься на фотографии с 25-ю метровыми розами. Это та действительность, которая нас сегодня окружает.
|
На постсоветском пространстве для многих размер имеет значение - чем больше букет и длиннее розы, тем круче. Тогда как принцесса Англии еще раз доказывает, что Европа больше ориентируется на состав букета. |
Например, у нас есть пионовидные розы David Ostin, которые выращиваются всего на трех плантациях в мире. Уникальность продукта определяет его ценность. |
Намного приятнее получить букет, который собран из таких эксклюзивных сортов.
Цветы — это инструмент взаимоотношений
|
Мы хотим привнести частичку Европы в Казахстан в плане флористики, так как Европа давно шагнула и продолжает шагать вперед в этом плане. |
Поэтому мы проводим бесплатные мастер-классы по флористике — делимся лайфхаками, как правильно дарить цветы, ухаживать за ними, какой букет будет подходить для определенного мероприятия. Недавно я прочел, что любая деятельность человека оставляет след на его сущности, и если девушкам изучать флористику, работать с цветами, то цветы, в свою очередь, научат нежности и любви к прекрасному. |
О сложностях
В бизнесе, как и в жизни, возникает много трудностей, и первое время часто опускаются руки. В такие моменты мы с другом всегда умеем поддержать друг друга. Поэтому важно правильное партнерство.
Когда есть видение бизнеса, ты понимаешь, какая команда тебе нужна. Я знал, что люди в нашей команде должны гореть своим делом и уметь воплощать идеи в дела. |
Мы нашли такого профессионала, ее зовут Лена, цветы сопровождают ее в течение всей жизни, и по ней видно, как она их любит. |
Сегодня она наш управляющий директор, который радует клиентов уникальными букетами. Лене мы доверили все операционные моменты, а по стратегическим вопросам принимаем решения совместно.
Я люблю свою работу в международной компании и считаю, что успешно совмещаю ее со своим делом
|
У нас с командой есть традиция — каждое воскресенье мы вместе ходим на бранч и обсуждаем текущие вопросы. |
Я люблю свою работу в международной компании и считаю, что успешно совмещаю ее со своим делом. Мне нравится думать, что чем больше ты делаешь, тем больше успеваешь. |
Так мой день начинается в 07:00 — тренировки, работа, в обед встреча с Леной и обсуждение вопросов нашего проекта, затем обратно работа. Я пришел к выводу, что в бизнес желательно приходить молодым, потому что свое дело требует много энергии, а в 25 лет у тебя ее больше, чем в 40. |
|
О планах
Мы собираем авторские букеты, оформляем мероприятия и проводим мастер-классы. Также выступаем как спонсоры на мероприятиях городского масштаба.