Что такое «голубые зоны», где они находятся, и почему именно там живут долгожители. Рассказываем про секреты долголетия.
Азамат Нурмагамбетов, город — Астана, путешественник, основатель @nomadcenter
«Голубые зоны» — это уникальные регионы на планете, где люди живут дольше: до ста лет и больше. Эти места стали объектом изучения ученых, стремящихся понять секреты долгожительства и здоровья. Исследования в этой сфере помогают понять факторы, влияющие на продление жизни и поддержание здоровья. Такие зоны характеризуются уникальным образом жизни, диетой, генетикой и социокультурными особенностями, способствующими долголетию.
Дэн Бюттнер, известный корреспондент журнала National Geographic, в течение пяти лет вместе с командой врачей и биологов проводил исследование «голубых зон». Они выявили регионы с самой высокой продолжительностью жизни и максимальным числом людей, переживших столетие. По итогам исследования, были выделены пять таких областей, о которых Дэн Бюттнер рассказал в своей книге «Голубые зоны: 9 правил долголетия от людей, которые живут дольше всех».
«Голубые зоны»
Окинава, Япония
Здесь высокий уровень долгожителей, часто проживающих до ста лет и больше. Местные жители придерживаются традиционной диеты с высоким содержанием рыбы, овощей и сои.
Сардиния, Италия
Этот итальянский остров также известен своими старейшими жителями. Основные факторы включают в себя здоровое питание, активный образ жизни и сильные семейные связи.
Лома-Линда, Калифорния, США
Этот город в США славится своим обществом адвентистов седьмого дня, которые придают важность здоровому образу жизни, воздержанию от табака и алкоголя.
Икария, Греция
На этом греческом острове высокий уровень долгожителей. Жители употребляют местные продукты и ведут активный образ жизни.
Полуостров Никоя в Коста-Рике
Здесь люди не только доживают до ста лет, но и остаются активными и здоровыми в течение долгих лет. Факторы, которые считаются важными для долголетия на Полуострове Никоя, включают традиционное костариканское питание с большим количеством свежих фруктов, овощей и бобов, а также активный образ жизни. Социокультурные аспекты, такие как сильные семейные связи и общество, также влияют на продление жизни в этом регионе.
Секреты «голубых зон»
Жители «голубых зон» обладают определенными особенностями образа жизни, которые могут быть уникальными для каждой зоны, а могут совпадать. Некоторые общие черты включают в себя следующее:
— относительная изоляция: жители этих областей часто проживают в сообществах, где родственные связи и генетическое наследие ограничены
— приоритет семьи: семейные ценности стоят на первом месте, превышая важность других аспектов жизни
— низкий уровень курения: в популяции мало людей, выбирающих курение
— вегетарианская диета: распространено потребление растительных продуктов
— повышенное употребление бобовых, они часто включены в рацион питания
— активный образ жизни, они регулярно занимаются умеренной физической активностью
— социальное вовлечение, в обществе активны люди всех возрастов
В своей литературной работе журналист Дэн Бюттнер выделяет девять ключевых характеристик образа жизни, характерных для людей, проживающих в «голубых зонах»:
1. Правило пищеварения: жители «голубых зон» ограничиваются поеданием еды на 80% от общего объема, оставляя желудку пространство для переваривания и усвоения питательных веществ.
2. Растительно-ориентированная диета: пищевые привычки включают в себя предпочтение растительных продуктов, таких как фрукты, овощи и бобовые.
3. Принцип «хара хачи бу» — насыщай свой живот только наполовину: умеренность в еде — ключевой элемент долголетия.
4. Постоянное физическое движение: активный образ жизни включает умеренные физические нагрузки, такие как ходьба, садоводство или занятия сельским хозяйством.
5. Если и присутствует алкоголь в рационе, то его употребление обычно умеренное и социально ориентированное.
6. Смысл жизни: люди в «голубых зонах» обычно имеют четко определенные цели и смысл жизни, что способствует их благополучию.
7. Социальное взаимодействие: высокий уровень социальной активности и взаимодействия с семьей и сообществом способствуют общему здоровью.
8. Забота о старшем поколении: уважение и забота о пожилых членах семьи стали важной составляющей социокультурной структуры.
9. Проактивное управление стрессом: специфические методы управления стрессом, такие как медитация или традиционные ритуалы, помогают поддерживать эмоциональное равновесие.
