Финики
Финики — популярная закуска в Эмиратах. Здесь можно найти огромное разнообразие как свежих, так и высушенных, засахаренных, фаршированных плодов. К тому же, это полезный продукт.
Финиковый сироп
Финиковый сироп — сладкий продукт, который по консистенции напоминает мед. Это заменитель сладкой пасты или даже обычного меда.
Чай
В Дубае много чайных лавок. Здесь можно найти листовые чаи, например, марокканский чай.
И местные, и туристы любят чай карак — арабский чай с молоком и вкусом кардамона. Для экспорта предусмотрены фасовки в форме порошка и растворимых таблеток.
Еще один вид чая с молоком — пакистанский. Это вкусно и красиво.
Кофе
В Дубае много кофе, местные жители пьют его каждый день. Основное отличие арабского кофе — аромат кардамона, который придает ему горьковатый вкус.
Поэтому здесь можно приобрести зерновой кофе на развес, а заодно купить кофейные принадлежности.
Шубат
Шубат, или напиток из верблюжьего молока, стоит попробовать, если хочется чего-нибудь необычного. Например, шубат бывает со вкусом фиников или клубники. А еще в некоторых местах подают шоколад с верблюжьим молоком.
Сыр халлуми
Сыр халлуми — это соленый сыр, который отличается высокой температурой плавления. Поэтому его нужно поджарить на гриле или разогреть в микроволновке.
Специи
В Эмиратах стоит купить и местные специи. Из необычных: корень орхидеи, черный лимон, сомалийский ладан. А кардамон и шафран можно назвать арабскими специями. Шафран здесь считается дорогим удовольствием.
Хумус
Хумус — это пюре из нута. Путешественники отмечают, что в Эмиратах можно найти самый вкусный хумус, который не встретишь в других местах.
Сладости
Конечно, в Дубае стоить купить и восточные сладости. Сюда можно отнести шербет, халву, рахат-лукум, пахлаву и др.
За помощь в создании материала выражаем благодарность Айнаре Абылкасымовой и Арайлым Жакыповой.
