«Бешеные псы», 1991
Официально считается первым фильмом режиссера. Сюжет картины завязан на ограблении, после которого преступники собираются в назначенном месте — в заброшенном складе на окраине города — и пытаются выяснить, кто их подставил.
Бюджета ленты не хватало на костюмы, поэтому многие актеры снимались в собственной одежде. Кроме того, Майклу Мэдсену пришлось ездить на съемках на собственном «Кадиллаке».
«Криминальное чтиво», 1994
Шокировав миллионы любителей кино, эта картина заняла свое место в топе голливудских фильмов. Реплики героев растащили на цитаты. Фильм постоянно находится в первой десятке списка 250 лучших фильмов на сайте IMDb. Сам Квентин получил четыре десятка разных премий, в том числе премию «Оскар» за лучший оригинальный сценарий.
«Убить Билла», 2003
Первая часть фильма стала настолько популярной, что через год вышла еще одна. Ума Турман в роли Черной Мамбы пленила сердца киноманов и стала определенной визитной карточкой Тарантино.
Фильм рассказывает историю женщины по имени Беатрикс, в прошлом бывшей наемным убийцей.
«Бесславные ублюдки», 2009
Тарантино работал над сценарием этого фильма более десяти лет. Работа затянулась, потому что режиссер не мог придумать достойной концовки. Однако его старания того стоили. Подводя киноитоги десятилетия, многие обозреватели включили «Бесславных ублюдков» в собственные списки лучших фильмов не только года, но и уходящих первых десяти лет XXI века.
«Джанго освобожденный», 2012
Картина, повлиявшая на Тарантино при создании этого фильма — итальянский вестерн «Джанго». Оценили работу не только зрители и поклонники, но и критики: работа получила «Оскар» за лучший сценарий. Фильм занял 59 место в рейтинге лучших 250 фильмов в истории.
В фильме рассказывается об охотнике за головами, который безжалостно убивает опасных преступников. Однако со временем он начинает искать помощника.
«Омерзительная восьмерка», 2015
Мнения зрителей и критиков об этом фильме неоднозначны и местами расходятся, однако высокие рейтинги говорят сами за себя. Фильм был удостоен премии «Оскар», BAFTA и «Золотой глобус» за музыку Эннио Морриконе.
Действия в фильме происходят во время страшной бури после Гражданской войны в США, поэтому на съемочной площадке специально поддерживалась нулевая температура.
«Однажды… в Голливуде», 2019
Премьера картины состоялась 21 мая 2019 года на Каннском фестивале, где после завершения показа зрители устроили фильму шестиминутную овацию. Он получил множество наград, в том числе «Золотой Глобус». Бред Питт, сыгравший в ленте, удостоился премии «Оскар» как «Лучший актер второго плана».
По сюжету, известный актер Рик Далтон и его дублер Клифф Бут пытаются найти свое место в стремительно меняющемся мире киноиндустрии.