Американский производитель растительного мяса Beyond Meat запустил в продажу растительный заменитель стейка — Beyond Steak.
Beyond Steak изготавливают из бобового протеина, в одной порции содержится 21 г белка. Для продажи продукт будут фасовать небольшими кусочками. Растительный стейк отличается от говяжьего меньшим количеством насыщенных жиров и отсутствием холестерина. За 280 г Beyond Steak придется заплатить $7,99.
Источник: incrussia.ru