Анна Тараканова, 38 лет, село Астраханка, повар
После каждой истории в Instagram у меня в директе много вопросов: где я купила соус, розмарин, где покупаю мясо? В общем, где я покупаю продукты. Скоро Новый год, и тема закупок очень актуальна.
Хочу заранее вам помочь
— продукты для домашнего использования: молоко, хлеб, яйца, сметану я приобретаю в магазине возле дома и в магазине «Московский», который тоже недалеко от меня
— что касается всего остального, ключевое слово ВСЕГО, я приобретаю на рынках «Асем» и «Сарыарка». Эти два рынка находятся в одном здании, только входы разные. Рынок «Асем» культурнее, чистенький, с тележками. Всего два ряда, что очень хорошо. Тут есть все: рыба, мясо, бакалея, овощи, молочные продукты.
Я всех там знаю, все знают меня. Все хорошего качества, меня не обманывают.
Рынок «Сарыарка» — это два ряда с контейнерами, по которым ездят машины. Очень холодно, но есть все, что мне нужно для работы. В контейнере все для ресторанов, можно купить любой соус, приправу и ингредиенты для суши. Там закупаются товароведы, наверное, всех общепитов города.
Чего нельзя купить на этих рынках
Очень дорогих европейских овощей, спаржи, например. Это не всегда нужно, но иногда я бы купила для экспериментов.
Также, когда я бываю в торговых центрах, люблю пойти в супермаркеты Galmart, «Рамстор», «Интерфуд» и «Гастроном».
