О полезном голодании: как питаться только соком и водой, улучшив состояние организма
Ассоль Баймуратова, родной город — Москва, инструктор тета-хилинга
Первые три-четыре дня может болеть голова. Это признак, что организм зашлакован.
Голодание вырабатывает силу воли, выносливость. Свежевыжатые соки устраняют проблемы с лишним весом, нормализуют работу пищеварительной и мочевыделительной систем. Некоторые соки обладают свойством снижения и нормализации кровяного давления, другие очищают печень, снижают уровень холестерина в крови.
Подробнее здесь.
«Я отказалась от сахара»: о вреде продукта и как найти альтернативу сладостям
Юлия Булыгина, фотограф
Я всегда была сладкоежкой и честно признаюсь, что сначала мне было сложно. Торты, печенье и мороженое в магазинах вызывали неконтролируемое слюноотделение. А смотреть, как кто-то спокойно поглощает десерт в кафе, было невозможно.
Но моей лучшей мотивацией была я сама. Я видела, как улучшается самочувствие и внешний вид, и мне хотелось продолжать. Со временем мои вкусовые привычки и предпочтения поменялись. Теперь многое из того, что я любила раньше, мне кажется приторно-сладким и не вызывает желания его съесть.
Подробнее здесь.
«Я сыроед»: о мифах и пользе живой пищи
Даулет Мурсал, 26 лет, Акмолинская область, село Енбекшильдер, интерн-хирург АО «МУА»
Первое время была слабость, я стал терять вес, за месяц похудел с 64 килограмм до 52.
Еще одна проблема — я сильно мерз. Все продукты были сырыми и низкокалорийными, за счет чего организм не мог обогреться. Даже летом я ходил тепло одевшись.
В сыроедении я нашел то, что не могла мне дать медицина. На тот момент я уже девять лет был в этой сфере и понимал, что медицина не может вылечить причину болезни, она только подавляет симптомы. А сыроедение устраняло эту причину. Кишечник работал идеально. Я стал легко рано просыпаться, сон был хорошим. Пропала головная боль. У меня изменилось мышление.
Подробнее здесь.
Истории людей, которые отказались от мяса и сладкого
Джоя Кумар, 35 лет, родной город — Караганда
Я просто проснулась в один день и сказала себе: «Хватит, я не буду есть мясо. Ну, не умру же я». Я уважительно отношусь к животным, они наши соседи по планете.
Мое окружение нормально отнеслось к тому, что я перестала есть мясо, никто не осудил, не смеялся. На семейных посиделках для меня готовят одну порцию горячего блюда без мяса: картофель с грибами, рис или что-нибудь еще. Когда лепят манты, обязательно один лист делают без мяса, овощные.
Подробнее здесь.
Веганы за 50 о том, как питание и образ жизни помогают забыть о врачах и вылечить болезни
Наталья Сергеева, 61 год, Мельбурн, владелица художественной студии
Нужно пройти большой путь, прежде чем желание вкусно поесть шашлык пропадет окончательно и бесповоротно.
Фаина Раневская говорила: «Не могу есть мясо. Оно ходило, любило, смотрело». Это и есть ключевая фраза всей моей философии.
Если говорить о здоровье, то за семь лет я никогда не болела простудой. У меня нормальное давление. Три года назад я проверила сердце, доктор был восхищен результатом.
Подробнее здесь.
Интуитивное питание: как есть без ограничений, но прислушиваясь к организму
Дарья Маджари, 23 года, родной город — Ульяновск, конфликтолог
Последние два года я питаюсь интуитивно.
Суть интуитивного питания — есть по потребностям организма, без ограничений.
Это точно полезно — и с точки зрения физического здоровья, а также психологического и эмоционального. Питаясь интуитивно, мы становимся свободны от диет и проблем с едой.
Подробнее здесь.
