Мурат Жунусов, основатель «Финолог Asia», предприниматель, инвестор
Асхат Солтанов, владелец Happy Cake
Данияр Калдыбаев, сооснователь Amigo Pizza, хочет запустить франшизу
Асхат Солтанов, владелец Happy Cake
Данияр Калдыбаев, сооснователь Amigo Pizza, хочет запустить франшизу
О Happy Cake
Асхат. Happy Cake — это сеть кондитерских. Сейчас у нас шесть собственных точек продаж: три в Нур-Султане и три в Алматы. И пять точек, которые открыты по франшизе.
Нам ежедневно поступают заявки от желающих приобрести франшизу. Пишут из Казахстана, России, Европы и США.
Помимо того, что наш бренд любят, продукция нравится потребителям, у наших франчайзи уже есть положительный опыт работы, мы обещаем, что, вложив 25 000 000 — 30 000 000 тенге, через 2 месяца человек будет получать от 2 500 000 до 10 000 000 чистой прибыли.
Чтобы понять, сколько должен составлять паушальный взнос, я посчитал, сколько работы производит моя команда для того, чтобы помочь открыть нашему партнеру магазин. В эту деятельность входят выезды на точку, обучение персонала от 10 до 15 дней, ведение Instagram в течение первых недель, информационная система, сайт и call center. Сейчас эта цифра равна 25 000 $.
За эти деньги мы предлагаем:
— сильный бренд в Казахстане, открытие магазинов, которого ждут
— технологию, рецепты
— идеологию, философию компании.
Роялти партнер начинает оплачивать с оборота, начиная с седьмого месяца.
Я рекомендую — как запустить франшизу
— открыть собственную вторую точку в другом городе или, если нет такой возможности, в другой части города, где вы живете
— фиксировать все свои шаги и создавать из этого чек-листы, на которые в дальнейшем будут опираться франчайзи. Описать наши бизнес-процессы нам сильно помогла одна из программ ЕБРР, которая направлена на развитие малого бизнеса. Так как у нас с супругой семейное дело, мы попали под направление развития женского предпринимательства. ЕБРР покрыл большую часть расходов на обучение и предложил разных коучей, студии, которые занимаются маркетингом, управлением персоналом, финансами и так далее. Среди этих специалистов была Жанна Прашкевич, о которой мы уже знали, и решили работать с ней. Она приезжала к нам несколько раз каждый месяц в течение полугода и прокачивала нас, начиная от стандартов кухни и заканчивая коммуникацией с клиентами.
— организовать удобный сбор обратной связи. Для этого у нас есть крутая информационная система, которая позволяет отследить все процессы. Это удобно, когда мы получаем негативные отзывы и можем детально рассмотреть, как и кто этот торт готовил
— работать с профессионалами. Рекомендую Тимура Жаркенова — грамотного юриста. Он продумал для нас всю юридическую часть по франшизам.
Нам ежедневно поступают заявки от желающих приобрести франшизу. Пишут из Казахстана, России, Европы и США.
Помимо того, что наш бренд любят, продукция нравится потребителям, у наших франчайзи уже есть положительный опыт работы, мы обещаем, что, вложив 25 000 000 — 30 000 000 тенге, через 2 месяца человек будет получать от 2 500 000 до 10 000 000 чистой прибыли.
Чтобы понять, сколько должен составлять паушальный взнос, я посчитал, сколько работы производит моя команда для того, чтобы помочь открыть нашему партнеру магазин. В эту деятельность входят выезды на точку, обучение персонала от 10 до 15 дней, ведение Instagram в течение первых недель, информационная система, сайт и call center. Сейчас эта цифра равна 25 000 $.
За эти деньги мы предлагаем:
— сильный бренд в Казахстане, открытие магазинов, которого ждут
— технологию, рецепты
— идеологию, философию компании.
Роялти партнер начинает оплачивать с оборота, начиная с седьмого месяца.
Я рекомендую — как запустить франшизу
— открыть собственную вторую точку в другом городе или, если нет такой возможности, в другой части города, где вы живете
— фиксировать все свои шаги и создавать из этого чек-листы, на которые в дальнейшем будут опираться франчайзи. Описать наши бизнес-процессы нам сильно помогла одна из программ ЕБРР, которая направлена на развитие малого бизнеса. Так как у нас с супругой семейное дело, мы попали под направление развития женского предпринимательства. ЕБРР покрыл большую часть расходов на обучение и предложил разных коучей, студии, которые занимаются маркетингом, управлением персоналом, финансами и так далее. Среди этих специалистов была Жанна Прашкевич, о которой мы уже знали, и решили работать с ней. Она приезжала к нам несколько раз каждый месяц в течение полугода и прокачивала нас, начиная от стандартов кухни и заканчивая коммуникацией с клиентами.
— организовать удобный сбор обратной связи. Для этого у нас есть крутая информационная система, которая позволяет отследить все процессы. Это удобно, когда мы получаем негативные отзывы и можем детально рассмотреть, как и кто этот торт готовил
— работать с профессионалами. Рекомендую Тимура Жаркенова — грамотного юриста. Он продумал для нас всю юридическую часть по франшизам.
