facebook

Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее closerecommendheropopupa
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
closesearch
drawnup
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

closesearch
Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)
oreste-mancini-oreste-manchini
logo
Oreste Mancini (Оресте Манчини)

45 лет, родной город – Неаполь, шеф-повар ресторана L’Olivo отеля Rixos President Astana

Мне кажется, что сейчас в Астане, новой столице, многое начинает появляться впервые, и это значит, что каждый может стать в чем-то первым.

Неравнодушные гости

21.01.2015

Oreste Mancini (Оресте Манчини)

Об Астане


Oreste Mancini (Оресте Манчини)


В Астане я совсем недолго, всего три месяца. Приехал сюда, чтобы работать шеф-поваром. В Астане я хочу открыть свою кулинарную школу. Я хочу научить людей готовить в домашних условиях ту еду, которую они едят в ресторане. Блюда из казахской кухни я попробовал почти все, и мне понравилось. Я бы изменил кое-что, но не с точки зрения рецептов, ведь они являются традиционными и они очень хороши, а с точки зрения подачи, думаю, было бы интересно коснуться этих блюд европейским стилем.


Oreste Mancini (Оресте Манчини)


Сказать честно, мое первое впечатление об Астане было не самым хорошим. Когда я впервые оказался в Астане, было очень холодно, и была ночь, поэтому я видел только дорогу от аэропорта до отеля. А последующие 15 дней я никуда не выходил, так как у нас было много работы, и я все время находился в отеле. Но как только у меня появилось немного свободного времени, я вышел на улицу, и понял, что это очень интересный город. Город новый, но в то же время, в определенных районах можно увидеть стиль старых домов.

Я в Астане совсем недолго, поэтому не могу точно сказать, какие люди здесь живут. Они кажутся теплыми, в отличие от погоды, которая с первых дней встретила меня холодным ветром, по крайней мере, мне встречались именно такие люди. Некоторое время я прожил в Харькове, где такие же холодные, снежные зимы, поэтому провести зиму здесь для меня уже не так страшно.

Oreste Mancini (Оресте Манчини)


По поводу особенностей казахского менталитета могу судить только по своей команде, так как это люди, с которыми я провожу большую часть своего времени. Они очень трудолюбивы, но они не готовы быстро менять свои привычки, принимать какие-то перемены. Например, если я дам задание сделать что-то по-другому, они не примут это изменение сразу, для них это будет немного сложно.

Неудобно для меня то, что в службе такси не говорят на английском, поэтому каждый раз я сталкиваюсь с трудностями. Даже если мне удается вызвать такси, то водителю, который также не говорит по-английски, очень долго приходится объяснять, куда именно мне нужно ехать.


Oreste Mancini (Оресте Манчини)


Преимуществом жизни в Астане я могу назвать то, что это новый город для меня, поэтому все, что я могу показать или рассказать будет ново для столицы и ее жителей. Я вижу, что здесь очень много возможностей для ресторанов или кондитерских. Мне кажется, что сейчас в Астане, новой столице, многое начинает появляться впервые, и это значит, что каждый может стать в чем-то первым.

Изначально я приехал сюда на год, но прожив в этом городе три месяца, я понял, что, скорее всего, задержусь здесь.


Узнайте первыми:

Подписаться на рассылку WE project!

Мы пишем о том, что помогает сориентироваться в новом мире и выбрать то, что нужно именно вам.

С ЭТОЙ СТАТЬЕЙ ЧИТАЮТ
Посол Германии о дипломатической карьере и стипендиях для жителей Центральной Азии
Посол Германии о дипломатической карьере и стипендиях для жителей Центральной Азии
Представитель Евросоюза о том, какие европейские программы и стипендии доступны жителям Центральной Азии
Представитель Евросоюза о том, какие европейские программы и стипендии доступны жителям Центральной Азии
Из Канзаса в Астану. Почему американец переехал в Казахстан и что думает о местных жителях
Из Канзаса в Астану. Почему американец переехал в Казахстан и что думает о местных жителях
Посол США в Казахстане и его супруга о том, как познакомились и что они думают о Центральной Азии
Посол США в Казахстане и его супруга о том, как познакомились и что они думают о Центральной Азии
Семейные ценности Жанель Соренсен и пресс-атташе Посольства США в Казахстане Кристофера Соренсена
Семейные ценности Жанель Соренсен и пресс-атташе Посольства США в Казахстане Кристофера Соренсена