Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)
gotovim-tradicionnyy-ital-yanskiy-uzhin
ГОТОВИМ ТРАДИЦИОННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН
7140

11.06.2016

ГОТОВИМ ТРАДИЦИОННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН

МЫ решили рассказать вам о том, что приготовить, если вы захотите порадовать себя и своих близких традиционным итальянским ужином, и где купить необходимые для него ингредиенты.

В качестве закуски мы выбрали салат «Капрезе» и классические брускетты. Основным блюдом будет лазанья. Ну и как же обойтись без главных лакомств итальянцев — бутылки хорошего вина и сырной тарелки.


САЛАТ «КАПРЕЗЕ»


Салат «Капрезе» — легкая закуска, которая стала одним из национальных блюд Италии. Это очевидно, ведь даже само блюдо своим видом почти полностью повторяет флаг страны. Главные ингредиенты «Капрезе» — томаты, сыр моцарелла, базилик и оливковое масло. Нарезанные кругами томаты укладываются по кругу, сверху них нарезанная моцарелла и листья базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.

Моцарелла

Mozzarella burrata, итальянский сыр из молока буйволиц — 11 000 тг/1 кг

Гастрономический бутик Fine food
Адрес: ул. Достык, 5
Режим работы: ПН-ВС 10:00 — 21:00
Контакты: 8 7172 49 96 83

Mozzarella Galbani, 250 г — 1410 тг

Супермаркет «Астана. Мир вкуса»
Адрес:
пр. Сарыарка, 8
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 02:00
Контакты: 8 702 232 23 31


Базилик

Зеленый базилик — 100 г/915 тг

Супермаркет «Астана. Мир вкуса»
Адрес:
пр. Сарыарка, 8
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 02:00
Контакты: 8 702 232 23 31


Оливковое масло

Extra Vergine, 20 мл — 707 тг
Piccantino с чесноком и чили, 250 мл — 2990 тг

Гастрономический бутик Fine food
Адрес: ул. Достык, 5
Режим работы: ПН-ВС 10:00 — 21:00
Контакты: 8 7172 49 96 83

Italissima, 500 мл — 1835 тг

Супермаркет Galmart
Адрес: ул. Достык, 9, ТРЦ «Керуен»
Режим работы: ПН-ВС 09:00 — 00:00


Бальзамический уксус

Monini, 250 мл — 2700 тг

Супермаркет «Астана. Мир вкуса»
Адрес:
пр. Сарыарка, 8
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 02:00
Контакты: 8 702 232 23 31


БРУСКЕТТЫ


Как и «Капрезе», брускетты относятся к блюдам «антипасто» (anti — «до» и pasto — «еда»), закускам, которые предназначены для того, чтобы разогреть аппетит у гостей. На поджаренные и натертые чесноком кусочки хлеба чиабатта выкладывается начинка из томатов, очищенных от кожуры и семечек и нарезанные на мелкие кубики, чеснока, базилика и оливкового масла.

Хлеб чиабатта

Чиабатта бездрожевая — 270 тг

Кондитерская La Creme
Адрес: пр. Кошкарбаева, 2, блок С-2, ЖК «Хайвил»
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 23:00
Контакты: 409 295

Чиабатта с оливками — 820 тг

Гастрономический бутик Fine food
Адрес: ул. Достык, 5
Режим работы: ПН-ВС 10:00 — 21:00
Контакты: 499 683


ЛАЗАНЬЯ


Одно из блюд, за которым любит собраться большая итальянская семья. Приготовьте соус бешамель из сливочного и растительных масел, муки и молока, начинку из фарша на ваш вкус и соус болоньезе. Теперь выкладывайте в форму для запекания слоями бешамель, листы лазаньи и мясную начинку. Сверху натрите ваш любимый сыр, дайте постоять немного и отправляйте форму в духовку.

Листы лазаньи

«Лазанка», 250 г — 294 тг

Сеть супермаркетов «Рамстор»
Адреса:
пр. Тауелсиздик, 34, ТРЦ Astana Mall / пр. Кенесары, 44 / ул. Валиханова, 24 / мкр. Самал, 11 / Кургальджинское шоссе, 1, ТРЦ Mega Astana
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 22:00

Листы для лазаньи, Barilla, 500 г — 1345 тг

Супермаркет Galmart
Адрес: ул. Достык, 9, ТРЦ «Керуен»
Режим работы: ПН-ВС 09:00 — 00:00


Соус болоньезе

Соус Barilla, 400 г — 1660 тг

Супермаркет «Астана. Мир вкуса»
Адрес:
пр. Сарыарка, 8
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 02:00


Фарш

Говяжий фарш — 1695 тг/1 кг

Сеть супермаркетов «Рамстор»
Адреса:
пр. Тауелсиздик, 34, ТРЦ Astana Mall / пр. Кенесары, 44 / ул. Валиханова, 24 / мкр. Самал, 11 / Кургальджинское шоссе, 1, ТРЦ Mega Astana
Режим работы: ПН-ВС 08:00 — 22:00

Говяжий фарш — 2095 тг/1 кг

Супермаркет Galmart
Адрес: ул. Достык, 9, ТРЦ «Керуен»
Режим работы: ПН-ВС 09:00 — 00:00


СЫРНАЯ ТАРЕЛКА


Хоть и сыр, по мнению большинства — компетенция французов, итальянцы не меньшие любители этого молочного лакомства, а их ассортимент сыра также может похвастаться огромным разнообразием. На нижней точке тарелки расположите сыр с самым нежным вкусом и по ходу часовой стрелки располагайте сыры с все более и более насыщенным вкусом и ароматом. Украсьте тарелку ягодами и орехами и, конечно, подайте бокал хорошего вина.

Сыр

Parmesan, твердый итальянский сыр с нежным вкусом и пикантным послевкусием — 1060 тг/100 г

Caciotta Al Tartufo, мягкий сорт сыра с добавлением трюфелей — 1160 тг/100 г

Pecorino Briaco, итальянский сыр из овечьего молока — 1746 тг/100 г

Provolone Dolce, нежирный твердый сыр со сладковатым вкусом — 1050 тг/100 г

Винотека ARBA WINE
Адрес:
ул. Сыганак, 21/1
Режим работы: ВТ-ВС 12:00 — 22:00
Контакты: 504 073



Магазины, в которых можно найти бутылку хорошего вина:

«Cabernet Club» wineshop and restaurant
Адрес
: ул. Кунаева, 14
Режим работы: ПН-ЧТ 12:00 — 01:00, ПТ-СБ 12:00 — 02:00, ВС 12:00 — 01:00
Контакты: 508 490, 8 778 978 79 08

Provino Wine bar & store
Адрес
: ул. Кенесары, 30
Режим работы: ПН-ВС 10:00 — 02:00
Контакты: 998 344, 8 778 425 22 21


Подписаться на рассылку WE project!

Мы пишем о том, что помогает сориентироваться в новом мире и выбрать то, что нужно именно вам.