Если вы в Бухаре и не знаете, где поесть по-настоящему вкусный плов — не переживайте. От уютных семейных кафе до стильных ресторанов с видом на старый город — рассказываем, где искать самый вкусный плов в Бухаре.
THE PLOV, @the_plov_bukhara
Современное стильное пространство, где классический бухарский плов вы можете попробовать в авторской подаче. Ресторан сочетает традиции и новизну: большой выбор мясных блюд, освежающие напитки и уютная атмосфера.
«Золотая Бухара», @zolotayabuhara_uz
Одно из самых атмосферных заведений в городе с восточным интерьером и высоким уровнем сервиса. Плов здесь подают с хрустящей корочкой в сопровождении свежих салатов и лепешек. Отличное место для знакомства с узбекской кухней в комфортной обстановке.
Plov Emirate, @plov.emirate
Новое место на гастрономической карте Бухары. Интерьер выполнен в современном восточном стиле, а в меню только отборный плов, приготовленный с соблюдением всех традиций. Подходит для любителей стильных ужинов с национальным акцентом.
«Ляби Ховуз», @lyabi_houz
Ресторан у знаменитого пруда — настоящий символ города. Здесь можно насладиться пловом под открытым небом, в окружении воды, зелени и архитектурных памятников. Это место стоит посетить не только ради еды, но и ради атмосферы старой Бухары.
Choy Palov, @choy_palov
Семейное заведение с настоящим бухарским духом. Плов здесь готовят с душой — рассыпчатый, ароматный, с мягким мясом. Уютная обстановка, внимательное обслуживание и неизменно высокое качество делают это место любимым у местных.
Oshi Sofi, @choy_palov
Классическое кафе с пловом, приготовленным по старинной рецептуре. Здесь чтут традиции: каждое блюдо — как из детства. Особенно популярен плов по-праздничному с казы, нутом и барбарисом. Отличный выбор для тех, кто ищет аутентичность.
Veranda, @veranda_restaurant_bukhara
Элегантный ресторан с просторной террасой и красивыми видами. Меню сочетает в себе классические блюда и авторские интерпретации. Плов здесь подают особенно красиво — в порционной подаче с гарниром и свежими овощами. Идеально для ужина на закате.
Sardoba, @sardoba_bukhara_
Уютное кафе с домашней атмосферой и традиционной кухней. Плов здесь всегда свежий, с тонким ароматом специй и правильно приготовленным рисом. Гости часто приходят с семьями, чтобы провести обед в спокойной обстановке. Интерьер выполнен в национальном стиле.
Pay Plov Bukhara, @pay_plov_bukhara
Настоящее открытие для ценителей узбекского плова. Здесь акцент на простоту и вкус — идеальный баланс мяса, моркови и зиры. Подходит для быстрого, но полноценного обеда. Уютный интерьер и доступные цены делают его популярным среди молодежи.
Old Bukhara, @restaurantoldbukhara
Ресторан с теплой атмосферой и великолепным видом с террасы. Плов здесь подают с фирменной поджаренной корочкой и традиционными гарнирами. Отличный выбор для ужина в историческом центре, где можно насладиться не только едой, но и духом древнего города.