На случай, если вы не знали о том, что в Астане есть сеть супермаркетов, где можно приобрести продукты собственного производства, мы сделали для вас гид о том, что можно в нем купить.
«Домашний продукт» — сеть супермаркетов, в которых можно купить мясную, молочную продукцию, полуфабрикаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, приготовленные полностью из домашних продуктов на территории самого супермаркета. Главная идея «Домашнего продукта» — сделать для горожан доступными свежие и натуральные фермерские продукты. Тут же имеется небольшое кафе, где можно попробовать горячие блюда, изготовленные из этих продуктов: супы, бешбармак, торты.
Сеть магазинов «Домашний продукт»
Адреса: ул. Янушкевича, 10/5 / ул. Габдуллина, 16, ЖК «7 континент» / пр. Кудайбердыулы, 19 В
Режим работы: ПН-ВС 8:00—22:00
Контакты: 371 230, 8 777 000 55 59
Также в магазине доступна доставка на дом.
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Мясо привозится из Костанайской области. Казы, шужык и другие вторичные мясные продукты готовятся в цеху при магазине.
Конина на кости — 1 кг/1500 тг
Конина, жанбас — 1 кг/1890 тг
Казы в натуральной оболочке — 1 кг/2500 тг
Говяжий фарш — 1 кг/1311 тг
Баранина, задняя часть — 1 кг/1500 тг
Баранина, стейк — 1 кг/1350 тг
Шашлык маринованный, говяжий — 1 кг/1600 тг
Шашлык маринованный, баранина — 1 кг/1800 тг
Шашлык маринованный, куриный — 1 кг/1400 тг
МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Молочные изделия привозят из различных фермерских хозяйств, у которых есть сертификаты на производство продуктов питания. Один из поставщиков магазина — это хозяйство из села Петровка. От них получают молочные изделия, и уже в цеху готовятся те продукты, которые представлены в ассортименте магазина.
Кумыс — 1 л/600 тг
Домашний шубат — 1 л/500 тг
Домашний курт, жидкий — 1 кг/1200 тг
Домашний творог — 1 кг/600 тг
Домашняя сметана — 180 г/220 тг
Домашняя сметана — 450 г/550 тг
Жент — 200 г/220 тг
Масло домашнее (несоленое) — 1 кг/1400 тг
Масло домашнее (слабосоленое) — 1 кг/1600 тг
ПОЛУФАБРИКАТЫ
Полуфабрикаты также готовятся здесь, в специальном цеху, работу которого могут наблюдать посетители супермаркета. Производятся они из мяса, которое привозят из хозяйств и выставляют на продажу. Рецептура всегда ориентируется под клиентов, проводятся дегустации, учитывается мнение покупателей.
Пельмени домашние, говяжьи — 1 кг/1400 тг
Пельмени домашние, куриные — 1 кг/1100 тг
Манты домашние из рубленого мяса — 1 кг/1800 тг
Хинкали из куриного фарша — 1 кг/1300 тг
Вареники домашние — 1 кг/700 тг
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
В супермаркете есть свой кондитерский цех, в котором все торты готовятся только на основе домашнего сливочного масла.
Печенье «Воздушное» — 100 г/156 тг
Печенье «Курабье» — 100 г/70 тг
Торт «Йогуртный» — 100 г/158 тг
Торт «Карамельный» — 100 г/157 тг
Торт «Королевский» — 100 г/160 тг
Рулет с конфитюром — 100 г/140 тг
ВЫПЕЧКА
Изюминка ассортимента — табанан, хлеб, который готовили еще наши предки. Он круглой формы и состоит только из муки, воды и соли.
Баурсаки — 1 кг/600 тг
Шелпек — 9 шт/500 тг
Табанан — 1 шт/120 тг
Формовой хлеб — 1 шт/60 тг
Плетенка — 1 шт/125 тг
Лепешка — 1 шт/60 тг
Хлеб чиабат — 1 шт/140 тг
Бородинский хлеб — 1 шт/135 тг