Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

Array
(
    [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/570/400_450_240cd750bba9870f18aada2478b24840a/570280d950733945f37574edb87b7aa4.jpg
    [WIDTH] => 400
    [HEIGHT] => 450
)
chto-dal-she-predprinimatel-o-tom-kak-6-kulinariy-pomogayut-vyzhivat-vsey-kompanii
Что дальше. Предприниматель о том, как 6 кулинарий помогают выживать всей компании
3063

01.05.2020

Что дальше. Предприниматель о том, как 6 кулинарий помогают выживать всей компании

Ержан Оразбеков, основатель, директор Royal Catering и Royal Bakery by Royal Catering, @yerzhanorazbekov

yerzhan_orazbekov.jpg


Как сейчас 


Мы сразу начали предпринимать действия для выживания бизнеса. Основной вид деятельности моей команды — кейтеринг. В этой области мы максимально оптимизировали расходы. Начиная от экономии на коммунальных услугах и заканчивая тем, что отправили 180 человек в городах Нур-Султан и Алматы в отпуск без содержания. Я переживал, как коллектив воспримет эту новость, но они меня поняли и даже подбадривали. Это укрепило во мне веру в команду. 

Помимо кейтеринга у нас есть «Народные кулинарии у Бахыт», которым разрешено работать. В 6 точках работает 20-23 человека. Для них мы тоже изменили условия труда, так как заказов стало меньше: сократили рабочий день и считаем заработную плату по часам. 

Общая сумма выручки компании упала на 70 %. Мы сейчас живем за счет кулинарий. Но мы не будем повышать стоимость нашей выпечки, потому что концепция —оставаться народным брендом.


Что делать 


— любить то, что делаешь 

— думать о хорошем, не впадать в панику

— научиться управлять финансами, цифры не обманывают

— переводить бизнес в онлайн, усовершенствовать его 

— создавать продукты либо luxury, либо очень недорогие. Среднего класса становится все меньше

— давать клиентам больше, чем они ждут. Например, мы запустили доставку и отправляем вместе с заказами небольшие подарки. Также стараемся доставлять в течение 30 минут, что тоже приятно для людей 

— заниматься маркетингом, потому что это уникальная и актуальная штука, благодаря которой можно оказаться впереди всех. 


Что дальше 


Цель — в каждом дворе города Нур-Султан открыть наши кулинарии.


wecom2.jpg

Узнайте первыми:

Подписаться на рассылку WE project!

Мы пишем о том, что помогает сориентироваться в новом мире и выбрать то, что нужно именно вам.

Подписаться

Мы пишем о том, что помогает сориентироваться в новом мире и выбрать то, что нужно именно вам.